Entwicklungs-Set Broken Bones Peated Single Malt Whisky
Kurzbeschreibung
Mit dem Whisky Entwicklungsset der Broken Bones Destillerie, können Sie die Magie der Reifung in drei Schritten probieren - vom Ersten Destillat (New Make), über das 12 Monate alte Destillat bis hin zum drei-jährigen Broken Bones Peated Single Malt Whisky.
Artikelnummer
20384
Inhalt
3 x 50ml
Alkoholgehalt
46% Vol.
Kategorie
Whisky Entwicklungsset
Land
Slowenien
Broken Bones Peated Single Malt Whisky
Fakten
NEW MAKE
Unmittelbar nach Abschluss der Destillation enthält das frische Destillat etwa 70% Alkohol. Danach wir es auf einer Trinkstärke mit 46% Vol. herabgesetzt. In diesem Stadium ist der Geschmack scharf, mit einem ausgeprägten Gerstenaroma, und deutet nur an, dass es schließlich zu einem abgerundeten, komplexen und eleganten Whisky reifen wird.
12 MONATE ALTES DESTILLAT
Das Destillat wurde zunächst in slowenischen Eichenfässern ausgebaut, welche zuvor mit Weinbrand belegt waren und dann in Fässern gefüllt, in denen ein getorfter Whisky der Insel Islay gereift ist. Nach einem Jahr beginnt das Destillat weich zu werden und zeigt sein Potenzial mit ausgeprägten rauchigen und fruchtigen Aromen.
BROKEN BONES PEATED SINGLE MALT WHISKY - 3 JAHRE
Nach drei Jahren Reifung in einer Kombination aus slowenischen Eichenfässern und zweifach gebrauchten amerikanischen Fässern ist unser Destillat endlich zum peated Single Malt Whisky gereift. Der Broken Bones Peated Single Malt Whisky ist ein voller, komplexer und rauchig eleganter Whisky mit einem einzigartigen Charakter.
Die Broken Bones Single Malt Whiskys werden nicht Kaltfiltriert.
90 Punkte Falstaff - Tasting 2020