DER GEIST DES LITORAL IN JEDER FLASCHE
Das Handwerk von Río Destilados
Hinter den außergewöhnlichen Spirituosen von De Río Destilados steht eine Vision, die 2017 im Herzen der argentinischen Küstenregion ihren Lauf nahm. Als erste Gin-Destillerie ihrer Region vereint die Manufaktur ungezähmte Natur mit handwerklicher Präzision. In ihrer modernen Brennerei in der Provinz Santa Fe entstehen preisgekrönte Destillate, die eine Brücke zwischen der wilden Flora Südamerikas und höchster Qualität schlagen.
Gin La Salvaje – Die Kunst der Destillation
La Salvaje del Litoral ist die Vision der Master Distillerin Valeria Saavedra. Als eine von nur drei Frauen in der argentinischen Gin-Welt verbindet sie kreative Leidenschaft mit methodischer Sorgfalt.
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Wilde Botanicals: Unter Verwendung von wildem patagonischem Wacholder und einheimischer Vegetation fängt Valeria die authentische Kraft der Natur ein.
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Vierfache Destillation: Im klassischen Kupfer-Destillierkolben durchläuft der Gin vier präzise Stufen, um seine außergewöhnliche Reinheit und Fülle zu erreichen.
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Ausgezeichnete Qualität: Gold- und Silbermedaillen bei der IWSC und der London Spirits Competition bestätigen den internationalen Rang dieses Small-Batch-Gins.
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Kunstvolles Design: Die Flaschen tragen Gravuren lokaler Künstler, die den Gin auch optisch zu einem Sammlerstück machen.
Botanicals
Um dieses einzigartige Aroma zu erreichen, kombiniert Valeria Saavedra zehn sorgsam ausgewählte Pflanzenextrakte:
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Wilde Wacholderbeeren aus Patagonien: Verleihen dem Gin seine kraftvolle Basis und Struktur.
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Eukalyptus vom Flussufer: Sorgt für eine unvergleichliche, kühle Frische.
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Einheimischer Zitronenstrauch (Cedrón): Bringt die typisch argentinische Zitrusnote ein.
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Rosmarin & Lorbeer: Ergänzen den Gin um feine, herb-mediterrane Nuancen.
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Nelken: Verleihen im Abgang eine dezente, wärmende Würze.
Aguará Guazú – Vermut Rosso
Der Aguará Guazú Vermut ist ein eleganter, roter Wermut, der die traditionelle Aperitif-Kultur Argentiniens neu interpretiert. Er ist eine Hommage an die Artenvielfalt der Feuchtgebiete des Río Paraná.
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Edle Basis: Eine Assemblage aus den einheimischen Rebsorten Torrontés und Criolla Pedro Giménez bildet das Fundament.
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Die Sinnesreise: Botanicals wie Eukalyptus vom Flussufer, einheimischer Zitronenstrauch, Rosmarin und patagonischer Wacholder erzeugen ein komplexes, herb-zitrisches Profil.
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Perfekte Balance: Ein harmonisches Gleichgewicht zwischen der feinen Bitterkeit der Kräuter und der sanften Süße von Karamell.
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Genuss-Tipp: Ideal als klassischer Aperitif auf viel Eis, verfeinert mit einem Schuss Soda, einer grünen Olive und einer Orangenscheibe.
Geschmacksprofil
Charakter: Elegant, frisch und tief aromatisch.
Aroma:
Ein lebendiges Zusammenspiel aus herben Kräuternoten und frischen Zitrusakkorden, untermalt von einer feinen Würze.
Geschmack:
Am Gaumen präsentiert er sich halbsüß mit einer exzellenten Balance. Die charakteristische Bitterkeit der Botanicals trifft auf die sanfte, goldene Süße von Karamell.
Nachhaltigkeit & Herkunft:
„Das Beste aus zwei Welten: Die handwerkliche Destillation im grünen Litoral am Ufer des Paraná, veredelt mit der wilden Kraft des Wacholders aus der ungezähmten Weite Patagoniens.
“Nachhaltigkeit & Herkunft: De Río Destilados arbeitet eng mit regionalen Produzenten zusammen, die sich dem Umweltschutz verschrieben haben. So bleibt die Seele der argentinischen Wildnis in jedem Tropfen erhalten.
Arduenna feiert die Natur
Unsere Philosophie: Destillierte Essenz
„Für mich ist die Herstellung von Spirituosen bei De Río Destilados ein zutiefst bewusster und entschleunigter Prozess. In unserer modernen Musterbrennerei in Santa Fe verfolgen wir einen ganzheitlichen Ansatz, der weit über das reine Destillieren hinausgeht.
Respekt vor der Natur steht für uns an erster Stelle. Wir arbeiten eng mit lokalen Produzenten zusammen, die sich wie wir dem Umweltschutz verschrieben haben. Jede Zutat wird von mir so ausgewählt, dass sie die authentische Kraft und die wilden Aromen unserer einheimischen Vegetation widerspiegelt.
Als eine von wenigen Frauen in dieser Branche leite ich die Produktion mit einer Mischung aus kreativer Leidenschaft und methodischer Präzision. In unseren Kupferkesseln entstehen Destillate, die durch ihre Liebe zum Detail überzeugen.
Wir verstehen uns als Botschafter des Litorals. Durch die enge Kooperation mit lokalen Künstlern machen wir jede Flasche zu einem Kulturgut, das die Geschichte und die einzigartige Ästhetik unserer Heimat Rosario in die Welt hinaus trägt.